Zubereitungsaufwand

Manche Gerichte bringen bei ihrer Zubereitung einen erheblichen Zeitaufwand mit sich, den wir unseren Kunden in Einzelfällen berechnen müssen. Hierzu zählen zum Beispiel Gerichte, die wir individuell nach Kundenrezept zubereiten, was wir sehr gerne für Sie machen. Um jedoch eine höchstmögliche Qualität sicherzustellen, werden solche Rezepte in unserer Küche vorab immer getestet.

Auch Fleisch in Bio-Qualität sowie regionale Produkte können unerwartete Mehrkosten mit sich bringen. Unsere Erfahrung hat gezeigt, dass es im Einzelfall besser ist, wenn unsere Gäste das gewünschte Fleisch/Produkt selbst besorgen und wir uns dann um die Zubereitung kümmern.

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