Deutsches Haus - Herzlich Willkommen im Deutschen Haus
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Speisen, übernachten, entdecken, wohlfühlen...


Herzlich Willkommen im Deutschen Haus

*** Hotel - Restaurant - ToGo ***


Wir freuen uns, Sie mit tollen Speisen und Getränken verwöhnen zu dürfen.

Hier finden Sie unsere Speisekarte (bitte auf das Bild klicken):

Jetzt auch zum Scannen als QR-Code:

Gerne öffnen wir auch nach Absprache für Ihre Gruppe mittags.

Bei Gruppenanfragen passen wir die Öffnungszeiten nach Ihren Bedürfnissen an. Bitte bei der Reservierung immer mit angeben.

Unser To Go-Abholservice bleibt mit der neuen Speisekarte weiter bestehen.

Bei Fragen können Sie uns jederzeit sehr gerne ansprechen. Wir sind immer für Sie da.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Däsch-Gastro-Team


Jeden 1. Donnerstag im Monat bieten wir leckere Beulches an!

gekocht ab 11.30 Uhr/gebraten ab 17 Uhr - bitte vorbestellen!
Nächste Termine 2023: 04.05. / 01.06. / 06.07. / 03.08. / 07.09. / 05.10. / 02.11. / 07.12.



Das Deutsche Haus im Kreis Anzeiger (28.10.2020) im Rahmen der Serie "Neue Ideen in alten Häusern": "Von der Pferdekutsche zum Glasfaseranschluss" - sechs Generationen und knapp 150 Jahre Deutsches Haus in Bermuthshain.


Im Rahmen einer Reportage des Hessischen Rundfunks zum Thema „Hessische Familienbetriebe im Wandel“ hat der HR im Jahr 2016 umfangreiche Dreharbeiten bei uns durchgeführt.

Die Däsch Gastronomie im hr-Fernsehen bei "Erlebnis Hessen: Tourismus im Blut"
Wer den Film von Barbara Petermann nicht gesehen hat, hier gibt´s das Video dazu noch einmal online zum Anschauen:

!!!Link zum Film!!!


Unsere neue E-Tankstelle



Wir möchten einen kleinen Beitrag zum Umweltschutz leisten und gleichzeitig unseren Gästen eine neue Serviceleistung bieten: während Sie bei uns Ihr Essen genießen oder in unserem Hotel entspannen, können Sie ganz bequem und unkompliziert Ihr Elektroauto an unserer neuen E-Ladestation (Ladekupplung Typ 2) vor dem Deutschen Haus aufladen.
Gegen einen geringen freiwilligen Obolus ist Ihr Elektrofahrzeug mit 16 Ampere und 11 Kilowatt innerhalb kürzester Zeit wieder mit Strom aufgeladen.
So können Sie von unserem Hotel aus zu Erkundungstouren in den wunderschönen Vogelsberg aufbrechen.
Gerne reservieren Ihnen unsere Empfangsmitarbeiter einen Platz an unserer Ladestation. Sprechen Sie uns einfach an.


Kommen Sie einfach mal zu unserem Vogelsberger Beulchesessen!
Bekannt auch aus dem Fernsehen im HR (Erlebnis Hessen).

Möglich Dienstag bis Freitag ab 8 Personen. Begrüßung mit einem Apfelwein.
Dann folgt unser Beulchesessen mit Zwiebel- und Bratensoße!
1 Übernachtung mit Frühstücksbüfett
Preis pro Person ab EUR 52.50 - 58.00

Gerne können Sie an jedem 1. Donnerstag im Monat bei uns Beulches im Restaurant essen. Bitte reservieren. Danke!


Das Deutsche Haus in Bermuthshain im Vogelsberg besteht seit über hundert Jahren. Darauf weist gleich die alte Haustüre hin, die aus dem Jahre 1780 stammt und längst zum Wappen des Hauses geworden ist.

Der Landgasthof Deutsches Haus wird von jeher in Familientradition geführt, welche mit Andreas Oechler beginnt, der Ende des 19. Jahrhunderts neben einer kleinen Gastwirtschaft hauptsächlich einen Kolonialwarenhandel führte. Andreas Oechlers Sohn Johannes begann zu seiner Zeit mit der zusätzlichen Führung einer Poststelle, an welche die heute noch im Deutschen Haus zu findende "Poststube" erinnert. Dies ist einer der drei Gasträume, in dem bis zu 30 Personen Platz finden und in dem kleinere Feierlichkeiten ausgetragen werden.

Eugen Heinrich Oechler führte die Familientradition fort und nach dem zweiten Weltkrieg begannen Hilde (Tochter) und Heinrich Jöckel neben dem Gastronomiebetrieb mit der Vermietung von Fremdenzimmern und machten das Deutsche Haus Bermuthshain im Vogelsberg schon damals zu einem beliebten Ausflugsziel.

Seit dieser Zeit wurde immer wieder neu angebaut und erweitert. 1994 sahen sich Ewald und Ulrike Däsch, die heute leitende Generation des Hauses, gezwungen, erneut zu vergrößern. So wurde aus dem ehemals kleinen Landgasthof in Bermuthshain ein ansehnlicher Urlaubsort für Clubs, Fußballtrainingslager, Familien und Leute, die in der schönen Landschaft des Vogelsberges im Sommer wandern, oder zur kalten Jahreszeit Langlauf machen wollen, oder sich einfach nur erholen möchten. Da es neben der traditionellen Wirtschaft, der anschließenden Jägerstube und der bereits erwähnten Poststube noch einen großen Saal gibt, findet dort außerdem alljährlich ein Silvesterball statt, zu dem viele Gäste und Freunde der Familie Däsch aus dem Rhein-Main-Gebiet die Reise in den Vogelsberg antreten und dies mit einem kurzen Wohlfühlurlaub verbinden.

Inzwischen hat das Deutsche Haus weiteren Zuwachs bekommen. Im Jahr 2001 kam der Wilde Mann hinzu, der vom Sohn Andreas Däsch geleitet wird. 2005 folgte die Übernahme der Hoherodskopfklause, die als sehr beliebtes Ausflugsziel gilt. Und 2006 bekam der Wilde Mann Gesellschaft durch die Wilde Frau, eine rustikale Übernachtungsscheune vis-a-vis vom Deutschen Haus.


Beste Köchin 2022 kommt von der Däsch Gastronomie!

Die beste IHK-Abschlussprüfung für den Ausbildungsberuf Köchin/Koch 2022 hat unsere Auszubildende, Elaf Al-Haideri, abgelegt!

Wir freuen uns sehr darüber und sagen herzlichen Glückwunsch!

Wir sind sehr stolz auf unsere liebe Elaf (im Bild ganz rechts) und wünschen ihr für ihren weiteren beruflichen und privaten Lebensweg von ganzem Herzen alles Liebe und Gute.

Elaf wird unseren Betrieb (Deutsches Haus) auf eigenen Wunsch hin verlassen, um sich beruflich in einem anderen Betrieb weiterzuentwickeln, um dort neue Erfahrungen zu sammeln und mal andere Gastro-Luft zu schnuppern.

Umso mehr freuen wir uns darüber, dass unsere drei frisch ausgelernten Azubis Gina-Maria Besser (ganz links im Bild), Celina Muth (zweite von links) und Daniel Kreuzberg, der Däsch-Gastronomie erhalten bleiben.

Gina-Maria, die ihre Berufsausbildung zur Hotelfachfrau mit einem prima Ergebnis beendet hat, zaubert den Gästen "oben am Berg" auf der Hoherodskopfklause ein Lächeln ins Gesicht.

Celina, die ebenfalls eine Ausbildung zur Hotelfachfrau absolviert hat und die ebenfalls eine gute Abschlussprüfung abgelegt hat, sorgt weiterhin für zufriedene Gäste im Deutschen Haus.

Und Daniel Kreuzberg, der im Deutschen Haus seine Ausbildung zum Koch mit Bravour bestanden hat, wird dafür sorgen, dass das Essen hier weiterhin so lecker und gut schmeckt, wie die Gäste das von uns gewohnt sind.

Wir freuen uns mit Euch allen und sind mega stolz auf Euch! Ihr seid die neuen Superhelden!

Euer-Däsch-Gastro-Team

P.S.: Wer jetzt Lust bekommen hat, ebenfalls als Superheld bei uns einzusteigen, ist jederzeit herzlich willkommen! :-)