Beulches

Jedes 1. Wochenende im Monat findet das traditionelle Vogelsberger Beulchesessen statt.
Die Beulches bestehen aus einer Masse von geriebenen Kartoffeln mit Lauch, Solberfleisch und schmackhaften Gewürzen, gekocht in Leinensäckchen.
Am Samstag bieten wir Ihnen das Beulches gekocht, wahlweise mit Zwiebel- oder Bratensoße an.
Am Sonntag erhalten Sie das Beulches gebraten, wahlweise mit Kräuterqurak, Zwiebel- oder Bratensoße.